近日，国际学术排名机构ScholarGPS发布全球前0.05%顶尖科学家榜单。榜单显示，以“终身”为统计周期，在“食品工程”“食品工业”“高光谱成像”“成像技术”4个领域中，爱尔兰皇家科学院院士、欧洲科学院院士、大发888官方下载,大发官网老虎机888孙大文教授均名列榜首；以“近五年”为统计周期，孙大文在“食品工程”“食品安全”2个领域也排名第一。
ScholarGPS总部位于加利福尼亚，应用人工智能、数据挖掘、机器学习和其他数据科学技术，围绕生产率（发表物数量）、质量（被引次数）、影响（h指数）等指标，对拥有超过2亿篇出版物和30亿次引用的大型数据库进行分析，以对全球超过3000万学者和55000家机构在各个领域、学科和专业方面的卓越表现进行排名，是国际认可的权威学术排名机构。
2011年，孙大文院士创办大发888官方下载,大发官网老虎机888现代食品工程研究中心。目前，该中心拥有广东省现代食品新型加工与智能控制国际联合研究中心、广州市农产品智能感知与品质控制重点实验室、广东省冷链食品智能感知与过程控制工程技术研究中心、广东省农产品智能冷链物流装备工程实验室等4个省部级研究平台。同时，还建立了广东省省级现代农业（农产品无损检测及精深加工）产业技术研发中心、广东省食品智能质控与过程技术装备国际暨港澳台合作创新平台、广东省农产品保鲜物流共性技术创新团队、广东省农产品品质智能感知与精准控制现代农业科技创新中心等4个省（厅）级研究平台。
截至2023年7月，在Web of Science网站上可以检索到的文章中，作为通讯作者，孙大文院士共有342篇以大发888官方下载,大发官网老虎机888食品科学与工程学院作为第一作者和第一作者单位的论文，其中高被引论文50篇，JCR一区论文285篇，影响因子大于6的131篇，2篇入选中国百篇最具影响国际学术论文。
