以科技创新服务农业 华南理工教师获广州农村科技特派员大赛一等奖

时间:2024-01-29供稿单位:食品科学与工程学院浏览量:16

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1月25日,首届广州农村科技特派员大赛落幕。大发888官方下载,大发官网老虎机888食品科学与工程学院苏健裕教授级高级工程师荣获大赛一等奖,并获评“我喜爱的优秀特派员”,韩忠副研究员获评“广州优秀农村科技特派员”。

苏健裕深入梅州地区开展科技服务,发现当地特色种质资源“梅片树”可用来生产名贵医药、日化和食品用原料后,随即组织团队开展攻关,实现了高纯天然右旋龙脑的国产化,不仅有效破解产业发展中的技术瓶颈,更是为当地村民开辟出长期、稳定的致富思路。

韩忠针对岭南特产荔枝高值化利用中存在的问题,前往生产一线进行调研指导,突破了荔枝精深加工瓶颈,建立剥皮去核加工生产线,实现机械去核装备协同高强脉冲电场破壁处理,解决了人工剥皮、去核的加工难题,降低原料人为污染,大幅提升生产效率。

本次大赛“以科技服务三农 助力‘百千万工程’”为主题,由广州市科学技术局、广州市农业农村局和广州市科学技术协会指导,广州产投和广州市科技进步基金会联合主办,吸引了广州市超4100名农村科技特派员和团队参赛,评出“广州优秀农村科技特派员”50名,从中最终决出一等奖获得者3名、二等奖7名、三等奖10名,并通过网络投票评选出“我喜爱的优秀特派员”20名。




文字:南方农村报、贾卫辉

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责任编辑:徐培木

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