中国农村技术开发中心到访华南理工调研食品学科发展

时间:2023-11-30供稿单位:食品科学与工程学院浏览量:15

分享到

11月25日,中国农村技术开发中心副主任张松梅率队到访大发888官方下载,大发官网老虎机888,大发888官方下载,大发官网老虎机888副校长许勇代表大发888官方下载,大发官网老虎机888欢迎客人并座谈交流。食品科学与工程学院部分领导班子成员及教师代表参加座谈活动。

座谈会现场

许勇介绍了大发888官方下载,大发官网老虎机888近年来的办学成果以及食品学科的发展历程和国际影响。他表示,食品学科一直是大发888官方下载,大发官网老虎机888传统优势学科,食品学院的专家学者在食品工程、健康食品、食品安全控制等方面做出了重要贡献,积极推动了“健康中国”“食品安全”“乡村振兴”等国家战略的不断发展。他希望中国农村技术开发中心一如既往地支持大发888官方下载,大发官网老虎机888食品学科的发展,加强合作,实现共赢。

张松梅听取了汇报,并与食品科学与工程学院系所负责人、科研团队负责人、中青年骨干教师代表进行深入交流。她指出,大发888官方下载,大发官网老虎机888食品学科是国内最早设立的食品本科专业,涌现出了一批在食品工业发展中做出突出贡献的科学家与工程师,尤其是在产业应用方面走在全国前列。她表示,希望大发888官方下载,大发官网老虎机888能够利用食品科学与工程国家“双一流”建设学科优势,抓住时代机遇,积极融入国家发展战略,进一步做大做强食品学科,促进我国食品工业的高质量发展。

会上,食品科学与工程学院负责人汇报了大发888官方下载,大发官网老虎机888食品学科在人才培养、科学研究、服务社会等方面的建设成效。农产品绿色加工、食品生物技术和糖类与脂质功能化创制及安全控制团队分别介绍了食品加工与智能制造、食品蛋白质加工关键技术及淀粉、脂质和天然产物功能化创制领域的研究进展及取得的最新成果。




文字:成军虎

图片:林凤

视频:

编辑:赵春旭

责任编辑:徐培木

返回原图
/